饮食是中国人生活的重要内容，也自成一门文化。古人有云：民以食为天；也有俗语说：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。美食纪录片《舌尖上的中国》的热播，更是带我们领略了博大精深的中华美食文化。如今，中国人对美食的追求已经超越了果腹、求生存的阶段，上升到好吃、求美味，吃好、求健康的层次。《舌尖上的中国》不仅将美味演绎成听觉与视觉的审美艺术，同时也将美食中的国珍提升到营养与健康的高度，解决如何吃好，吃出营养、吃出健康的问题。

说到健康，饮食与环境是两大决定性因素。饮食对健康的影响可谓显而易见，然而环境对健康的影响却是潜移默化。作为中国红枣领导者，好想你不仅确保让每一位消费者都能吃上健康的、安全的、有品质的红枣，还依靠标准化成就了品牌农业，以“让沙漠绿起来、让枣农富起来、让国民健康起来”为企业使命。

标准化种植，保质保量保安全

明代文学大家朱熹有诗言：“问渠那得清如许，为有源头活水来。”说的是著书立说要有好的素材来源。这句话同样适用于食品加工业，要生产优质的枣制品，确保原枣安全至关重要。

河南新郑是中国红枣之乡，种植红枣的历史有数千年，新郑“古枣园”至今还有数百棵千年以上的大枣树。好想你抓住绿色优势资源发展的先机，不仅利用先进技术、优势资源保护当地传统枣产区树木，同时还在新疆建设8000亩的优质原料基地，广募当地有枣树管养技术的农民去新疆种枣树；同时，适时开展免费的枣树科学化种植及管理技术培训，通过建立红枣种植标准化体系（其中国家标准296个、行业标准142个、地方标准16个、企业标准29个），实现从育苗、栽培、田间管理到投入品监管和采收的标准化管理。

随着市场的持续扩张，好想你通过“公司+基地+标准+农户”的模式，将这一宝贵经验进行孵化扩大，用标准让农民管理简单化，用标准提高了红枣的经济价值，用标准促使农民技术与经济双增高，既保障了企业生产原料的质和量，又保护了枣乡新郑60万棵古枣树、增加了农民收入。

标准化加工，保品保质保健康

好的原料，只有在好的生产环境、严苛的加工工艺过程中，才能确保产品最终的出厂品质。自2005年开始，好想你已在行业内率先按照医药行业GMP标准建立万级净化车间并投入使用，生产过程严格执行GMP制度，ISO9001：2008国际质量管理体系，ISO22000食品卫生安全管理体系以及HACCP食品安全体系。

2009年12月，好想你公司制定的《免洗红枣》被国家标准专家审定委员会认定为国家标准。根据这一标准，红枣原料出库后需经历18道生产工序，首先通过大小、光泽、颜色、外形4道筛选工序进入万级净化车间，再经过以冷水、热水通过波浪、喷淋、针刺、毛刷等5重清洗工序，烘干、冷冻、臭氧等3道灭菌工序，最后再经过分拣、精选等。通过一系列清洗和灭菌，既最大程度的保护红枣营养成分，又使红枣含水量恰到好处，由于烘干温度掌控精准，芳香物质得到最大程度的激活，保持红枣良好的风味和口感，颗颗红枣绿色天然，完全符合健康要求。

穹顶之下，我们学会生活；舌尖之上，我们享受生活；健康是搭建在穹顶与舌尖间的桥梁。好想你与中国营养学会合作建立国内首家“红枣科学研究院”，在建设完善枣种资源库的同时，开展红枣基因库的建设和红枣食用方法的课题研究，以期开发出更多以红枣为代表的木本粮养生“枣”餐，使红枣休闲化、餐桌化，同时也通过实施品牌传播将红枣养生的健康文化不断地传递给更多的人，让红枣赢得亿万消费者的“心”。