新一代山楂饮品――“消汁”山楂多酚饮料全新上市

2015-04-22 15:38:51营养饮食
2015年4月,上海红果宝生物技术有限公司推出的新品“消汁”山楂多酚饮料正式在全国范围上市。 
与普通山楂饮料果肉、果汁饮料的简单加工不同,“消汁”采用航天食品用于生产单细胞蛋白的 pichia pastoris 方法,快速有效的提取野山楂精华,制成饮品。产品中多酚含量高达每罐500毫克,甚至已经远超茶饮料中茶多酚的含量标准(各种茶饮料多酚含量标准为200-400毫克每公斤,相当于约62—124毫克每罐)
作为一款高科技生物技术产品,消汁从山楂精华提取到饮料加工,都将天然、健康作为最高准则——在提取过程中,消汁不使用任何化学有机溶剂,在加工过程中,消汁不添加任何的防腐剂与色素。
“山楂精华提取我们采用的水提技术是我们的专利技术,与传统山楂提取技术相比,我们的方法规避了提取过程中化学污染的可能,同时提高了提取物的生物活性”红果宝生产负责人孙总告诉记者,“我们的饮料配方中,山楂精华的浓度非常高,每公斤野山楂只能提取3罐消汁饮料。”
上海红果宝是一家长期致力于山楂提取技术的研究与应用的高科技生物公司,该公司生产的红果宝山楂精纯提取片已经有近十年的历史,受到了消费者的广泛好评。

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