处暑过后，要如何养生保健？

今年8月23日是处暑节气。“处”含有终止之意，处暑表明暑天将近结束。古人云有“处暑寒来”的一说，正说明夏天的暑气逐渐消退，但天气还未出现真正意义上的秋凉，此时晴天下午的炎热亦不亚于暑夏之季，这也就是人们常讲的“秋老虎，毒如虎”。处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换工作，所以养生保健应养肺滋阴和祛暑化湿并重。

专家提醒：春夏养阳，秋冬养阴。处暑时节要多吃一些能滋阴润燥的食物，如银耳、藕、菠菜、鸭蛋、蜂蜜等，防止燥邪伤害人体阴液。另外，秋季里有一个著名的养阴法则，叫“少辛增酸”。意思是用增酸的方式来收敛过旺的肺气，用少辛的方式来减少肺气的耗散。“望梅止渴”的故事说明酸性食物具有非常强的滋阴效果，甚至还没吃到嘴里，润燥的效果就已经出来了。

所以处暑时节要多吃酸味水果，如山楂、葡萄等，而像西瓜这类大寒的瓜果，则要少吃或不吃了。“少辛”是因为味辛的东西具有发散的作用，会导致人体出汗，随后身体变凉了，所以处暑后不宜吃辣椒、花椒、姜等辛热食物，更不宜吃烧烤食物。

除此之外，还可以尝试“一咸一甜”的方法。在白开水中加少量盐，少量多次饮用，可减少水分流失。蜂蜜具有润肺、养肺的作用。“朝朝盐水，晚晚蜜汤”这句话，讲的就是秋季养生之道。

在此时也可以多吃养生粥，如百合银耳粥：百合50克，银耳10克，大米100克，冰糖适量。百合有清心，润肺，宁神之功，对由呼吸道感染引起的心悸、烦躁和失眠颇有好处。银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。

处暑之后的天气经常会中午热，早晚凉，昼夜温差较大，雨前气温偏热，雨后气温偏凉。看到季节变化，一些家长生怕孩子生病，于是急忙给孩子增加衣物，但这种做法不科学。每个人都有一定的抵抗力，如果在抵抗力还没发挥之前，就通过人为的方法制止，反而对身体不好。气温尚不稳定，暑热尚未退尽，可接受适宜的凉爽刺激，有助于锻炼耐寒能力。

秋季本是萧杀之季，在五脏为肺，在五行属“金”。金旺克木，肝属木，肝气容易郁结，情绪容易低落。所以情志调摄上应保持积极乐观心态，多与自然亲近，在空气好的地方多做深呼吸，以宣肺气，防止金旺克木。加之处暑是丰收的节气，植物果实成熟，户外风景迷人，此时很适合外出郊游散心。但不要剧烈出汗，汗太多会耗伤阴液，我们说秋冬要养阴，所以运动时不要剧烈出汗，要及时补充水分。