饥肠辘辘也不宜吃的食物
2013-05-05 11:58:36营养饮食
饥肠辘辘，急于填饱肚子对健康是非常有害的，以下列举几种食物，不 宜空腹吃用，以避免健康受到不必要的伤害。
‘酒
空腹饮酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变。并容易出 现低血糖，进而头晕、出冷汗、心悸，严重者导致低血糖昏迷甚至死亡。
‘大蒜
大蒜含有辛辣的蒜素，空腹吃蒜，会对胃黏膜、肠壁造成刺激，引起胃 痉挛，影响胃肠消化功能。
‘茶
空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、 头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
‘黑枣
黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成 硬块。
‘维生素
维生素虽然不是食物，不过，如果在空腹时吃，会在人体还来不及吸收 利用之前即从粪便中排出。如维生素六等脂溶性维生素，溶于脂肪中才能 被胃肠黏膜吸收，应宜饭后吃用，才能够较完全地被人体吸收。， ‘菠萝
富含强酵素的菠萝，空腹吃会伤胃。
“柿子、西红柿 含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶 解的凝胶块，易形成胃结石。特别是空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质 收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚 至胃穿孔等。
‘香蕉
香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产 生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的 镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
‘山楂、橘子
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛 增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃部胀满、泛酸，增强饥饿感，并加重原有的 胃痛。
‘糖
糖是一种极易消化吸收的食品，空腹吃糖太多会使血液中的血糖突然 增高，而人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，长此 以往容易导致糖尿病。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸 碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
‘白薯
白薯中含有单宁和胶质，如果空腹吃，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起 烧心等不适感。