保养脾胃“善治不如善养”
2021-07-20 23:38:07营养饮食
许多人随着年龄的增长,食量越来越小且容易有饱腹感。多数人误以为是因为脾胃容量或是胃口变刁钻,但其实是随着年龄的增长,脾胃的消化功能逐渐衰退。

脾胃被比喻为“水谷生化之源”,共同承担着人一生的食物消化重任,从而滋养全身,故称脾胃为“后天之本”。平时,食物在口腔里被充分咀嚼,形成食流经过食道到达脾胃部。
在脾胃里,由脾胃酸、消化(脾胃蛋白)、黏液(主要保护脾胃黏膜不受到上两种物质的侵害)组成的消化液对食物进行腐熟,再加上脾胃的蠕动对食物进行搅拌混合,将大块食物研磨成小块(物理消化),并将食物中的大分子降解成较小的分子(化学消化),以便于进一步被吸收。
随着年龄的增长,脾胃的功能逐渐衰退,食量越来越小,而人体需要的营养物质却没有变少,在摄入不足而需求不变的状态下,人体机能呈现出衰退的现象。所以,如何保养好脾胃,也是养生的关键所在。保养脾胃要谨记“善治不如善养”。
保养脾胃一定要做到饮食规律。人体包含肠胃在内都是有生理时钟的。3餐要尽量定时,肠胃才会舒服。在临床上,很多人患了老胃病的一个原因就在于3餐不规律。
一方面,有人一忙可能就忘记吃早餐,或是随便吃午餐、晚餐;另一方面,还有人饿了就吃,不饿就不吃,其实这也伤害脾胃。
另外要特别提醒2点:一是早起要喝杯温开水,另一个是要注重胃部的保暖。
早起刷过牙,喝杯温开水,可以湿润口腔、食道、脾胃黏膜,冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁,促进脾胃肠蠕动,为进餐做好准备。但不宜喝过多,约100毫升即可,以免冲淡脾胃酸,影响消化。
不宜喝凉水,以免对脾胃部造成刺激。还可以练习叩齿一百下,或张嘴、舌尖抵住前腭(上牙堂前部),有助于唾液分泌,而唾液中含有的淀粉 可助消化。
其次是保暖,当脾胃部出现不适的症状,就用热水袋放在腹部,用手按顺时针方向抚摸脾胃部,就会缓解脾胃痛、脾胃胀、胃食道逆流等症状。脾胃是“后天生化之源”,只有养好脾胃,才能推迟生命的衰老。