美国哈佛大学最近完成的一项实验表明，红茶、绿茶、乌龙茶等茶叶制品都含有一类高浓度氨基酸，可以提高人体免疫细胞的活性，能增强人体抵抗疾病的能力。那么，这几种茶叶对免疫系统到底有哪些具体作用呢？

红茶

        红茶属于一种全发酵茶,红茶中的多酚物质主要是儿茶素，经过多酚氧化酶与过氧化酶的作用，氧化并聚合生成荼色素。红茶中含有三种酚性色素——茶红素、茶黄素和黄酮醇苷。科学家通过动物实验和体外实验发现，口服或皮肤外敷红茶的提取物，均可以抑制化学剂诱导的皮肤癌，还可降低化学剂或紫外线诱发皮肤病的几率，对射线诱导的人体细胞的DNA损伤具有保护作用。红茶性温,内热或发烧的人不适合常饮红茶。

绿茶

        绿茶含有很多种多酚成分，主要以儿茶酚为主。儿茶酚是一种抗氧化剂，而且比任何一种抗氧化剂都具有更高的活性。研究证明，绿茶有柢抗紫外线伤害、保护表皮内抗氧化剂、防御酶系统衰竭、抵抗癌症和其他病毒等作用。绿茶m性凉之品,如果你有肠宵寒疾,最好不喝或少喝。

乌龙茶

        乌龙茶既有花茶的芬芳，又有绿茶的清爽，因！此它有"绿叶红镶边，七泡有佘香"的美誉。乌龙1茶滋味浓醇，入口回甘，能够温润咽喉，并且具有降血压、防止动脉硬化、促进消化，延缓衰老、增强人体免疫力等多种功效。乌龙茶寒温适中，因此6适合大多数人喝。
 现代健康网提醒：
      尽管喝茶对人体有益，但是茶也容易剌激膀胱产生承，使人体脱水，对身体产生一些不利的影响，特是当你在茶中加入很多牛奶和糖时，影响就会更大。因此，喝茶也要适当，并且买最纯最好的茶叶来喝。如果想要更好的话，你可以选择保健茶来喝。