吃东西是人的本能，主要是为了从食物中获得维持生命及劳动所需的能 量及生长、发育、新陈代谢必需的营养素。如今，人们经济条件日益好转， 市场上琳琅满目的食品，对于荷包丰腴的人而言充满了诱惑。人们常常无法 摆脱强烈的食欲及色香味形俱全的诱惑而放纵自己的嘴巴，认为吃得下或多 吃些总归是好事。然而，营养过剩却导致高脂血、脂肪肝、血压、心脑血 管疾病、糖尿病、肿瘤逐年高发。

早在我国古代，养生家就已经十分重视饮食适量，在节制饮食方面有许 多精辟论述和具体方法。宋代张杲在《医说》中告诫道：“食欲少而数，不欲 顿而多”，也就是现代科学主张的“少量多餐制”。

暴饮暴食，会使胃的负担骤然加重，从而引起胃痛、呕吐、腹胀、嗳气 等症状，严重者导致急性胃炎、肠炎、胰腺炎、胃穿孔等。一日暴、十日寒， 给健康和生命造成的危害是难以弥补的。

暴饮暴食是导致疾病和早衰的重要原因之一，相当于慢性自杀。

暴饮暴食的危害：

1、疲劳：吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。

2、神经衰弱：晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。

3、肥胖：现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种，非常可怕。

4、胃病：吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2~3天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，极易发生胃穿孔、胃糜烂、胃溃疡等疾病。

5、肠道疾病：脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血。

6、肾病：饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。

7、急性胰腺炎：晚餐吃得过好过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。

8、骨质疏松：长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高。

9、癌症：吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。

10、老年痴呆：约有30~40%的老年痴呆病人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

如何让自己停止暴饮暴食

暴饮暴食是一个严重的问题，因为很多人。虽然许多属性的过度饮食缺乏意志力，它是比这更复杂。科学家说，人吃得过饱时表现出不同的大脑活动比那些谁不。

幸运的是，有办法停止暴饮暴食，不靠意志力或改变了你的大脑。让我们探索其中的九个。

1。吃早餐。

不吃早餐是一大禁忌。研究表明，不吃早餐的人更容易暴饮暴食，在后来的日子里，有一个更高的冠心病发病率。另一项研究表明，早上吃鸡蛋可以帮助你在一天中吃更少的食物。

2。慢行

这听起来很明显，但慢慢吃，用心是一种打击暴饮暴食的最佳策略。吃得慢可以让你感觉饱了。

3。使用较小的板。

较大的板，你就越有可能吃得过饱，食品研究员布瑞恩Wansink说。大多数标准的晚餐板直径约12英寸。切换到一个9寸板，你会吃得更少。

4。注意你的情绪。

你需要意识到你想要吃垃圾食品了解为什么你吃得过多的原因。例如，你可能吃不来让自己感觉更好或战斗力。确定你的触发因素，你将更容易创造个性化的策略来处理它们。

5。多锻炼。

研究表明，锻炼后，你对食物的反应能力明显降低。换句话说，你不可能想放纵，当你看到一个巨大的冰淇淋圣代冰淇凌。

更不要说锻炼是一个可以改变你生活的基本习惯的事实。

6。选择营养密集的食物。

“营养密度”指的是食物的营养量，营养成分的量。例如，你可以吃一个巨大的花椰菜，以获得相同数量的热量，在一个小杯子的冰淇淋，因为蔬菜通常更营养密集。

避免食物，如糖，奶酪和苏打水，这不为你的巴克提供很多营养。选择健康的食物，如蔬菜、水果、瘦肉、健康的油和豆类。

7。当你去的时候，带上健康的零食。

健康的零食是一个必不可少的工具，帮助你避免暴饮暴食。研究表明，吃健康的食物如杏仁可以帮助你避免食物的渴望。把健康的零食，如坚果，种子，水果，蔬菜和鹰嘴豆泥和带他们去工作，学校，或其他地方，你走了一整天。

8。允许一周的一次欺骗。

骗饭是当你奖励自己吃健康的挥霍在你喜欢的事情。这并不意味着有一个免费的所有在自助餐。但有一个或2块比萨饼是好的。完全剥夺自己使它更可能你会对食物的渴望和吃得过饱。

9。挫折计划。

实施意向有助于你计划在路上颠簸。实施意图的基本设置是这样的：

如果发生这种情况，我会这样做。

例如，如果你发现自己被压力和达到了一袋薯片，即使你不饿，写下以下的实施意图：“如果我得到强调和达到的芯片，我将抓住一块水果，而不是”或“如果我得到强调和达到的芯片，我将去散步，而不是”这是一个强大的策略，使用行为心理学的原则。一个小小的计划很长。

暴饮暴食可以克服一个艰难的事情，但是这些方法将帮助。你越能养成健康的饮食习惯，那么很有可能你会吃得过多。一步一步地走一步，把重点放在小小的胜利上，你会有一个好习惯，你会破解这个坏习惯。